泡茶不必追求复杂形式,干净的水、合适的温度、安静的心境,往往就能带来不错的体验。绿茶宜水温稍低,乌龙、红茶可按茶性调整冲泡方式;不同器具也会带来不同口感。日常饮茶更像一种舒缓节奏的方式,在忙碌中留出片刻停留。分享一壶茶,也是分享一种平和的交流氛围。
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